S sezono smrkanja je pred nami, pogledamo pet živil, ki vam bodo pomagala zaščititi vaše telo pred hrošči
Česen
Klinična preskušanja so pokazala, da ima česen posebno zaščitno moč, pri nekaterih testih se zdi, da celo ubija parazite.
Del tistega, kar daje tej izjemni čebulasti zelenjavi značilen pong, je več kot 100 žveplovih spojin v vsakem stroku. Te tudi dajejo česnu moč, da uniči bakterije in okužbe.
Pravzaprav so ga uporabljali celo za preprečevanje gangrene v obeh svetovnih vojnah. Njegove antiseptične lastnosti so še posebej močne, če ga zdrobimo ali sesekljamo, zato ga je najbolje jesti surovega – le ne pričakujte, da vas bo potem pobožal.
Preveč bedno? Namesto tega poskusite česnove tablete Holland & Barrett brez vonja (12,59 GBP za 240, hollandandbarrett.com).
Masleni fižol
Čeprav so vsi fižoli dober vir topnih vlaknin, fižol vrste masla vsebujejo do 3,5-krat več teh snovi kot druge stročnice.
Ko prebavljate topne vlaknine, postanejo lepljive. Posledica tega je, da se z njim vežejo nezaželeni vsiljivci – na primer klice –, jih pospremijo skozi vaše telo in izločijo iz vašega prebavnega trakta.
Ameriška študija ugotavlja, da topne vlaknine prav tako ohladijo vnetni odziv, kar pomaga pri učinkovitem delovanju imunskega sistema, hkrati pa zagotavlja dobre bakterije za vaše črevesje.
Vam niso všeč? Na voljo so tudi druge sorte fižola, citrusi pa vsebujejo tudi veliko topnih vlaknin.
brazilski orehi
Ali ste vedeli, da lahko amazonska drevesa, ki obrodijo brazilske oreščke, dočakajo starost do 500 let?
Ne obljubljamo, da boste prišli tako daleč, če jih boste jedli, vendar boste zagotovo okrepili svoje telo.
Vidite, brazilke so dober vir selena – bistvenega minerala z močnimi antioksidativnimi lastnostmi, ki preprečuje poškodbe celic, hkrati pa aktivira encime, ki spodbujajo vaš imunski sistem.
Tudi vam ne bo treba žvečiti veliko – samo dva na dan bosta prinesla dovolj selena za opravljanje dela.
Imate odpor ali alergijo na oreščke? Dnevno količino selena lahko dobite tudi iz rumenoplavutega tuna, špinače ali jajc.
Gobe
Ni presenetljivo, da je celična struktura gliv zelo podobna strukturi bakterij, ki povzročajo bolezni, kar pomeni, da vsakič, ko jeste gobe, svojemu imunskemu sistemu zagotovite vojaški ekvivalent vaje vojnih iger.
Vaše imunske celice bodo postale spretne pri prepoznavanju resničnih slabih bakterij in jih bodo dobro udarile.
Eksotične sorte, kot so šitake, so veljale za najboljše za to, vendar se je izkazalo, da lahko celo skromna goba znatno poveča število elitnih celic naravnih ubijalk (NK) vašega imunskega sistema.
Ne prenesete gorc? Poskusite Holland and Barrett’s Maitake Mushroom Vitamin D (6,99 GBP za 30 kapsul).
Korenje
Ti mali pomarančni čudeži so polni beta-karotena, pigmenta, ki ga telo pretvori v vitamin A – vitamin, ki so ga številne sodobne študije opredelile kot verjetno ključno sestavino pri ustvarjanju in vzdrževanju visoko delujočega imunskega sistema. sistem.
Pravzaprav je korenje tako dobro pri oskrbi z njim, da vam lahko samo en korenček (100 g) zagotovi več kot 100 % priporočenega dnevnega vnosa vitamina A.
Ni težko razumeti, zakaj se je uvrstil na naš seznam superjunaških spremljevalcev na večerji. Ni všeč? Tudi melone dinje, rdeča paprika, buča in sladki krompir so bogati z beta karotenom.
