Na novo razvita različica je bolj vlažna in okusnejša
Veliko vprašanje pri vsaki oceni izdelkov športne prehrane je: ali delujejo? In skoraj brez napake bo odgovor: kdo ve?
V preteklih letih sem uporabljal številne različne blagovne znamke in izdelke in še vedno nisem mogel določiti, kateri zagotavljajo najboljši dvig energije ali najbolj pomagajo pri hitrejšem okrevanju. Prav tako ne bi mogel nihče drug, ki se v laboratorijskih pogojih ni podvrgel večmesečni omejeni dieti in protokolom treninga.
Če me torej vprašate, ali so OTE Duo Bars boljše od drugih energijskih ploščic, vam moram odgovoriti, da preprosto ne vem.
Vzel sem jih na vožnje in zagotovo so mi pomagali, da sem nadaljeval. Ampak potem tudi banana. Ne čutim delovanja ploščic in ne morem izmeriti odziva svojega telesa nanje, zato ne morem odkrito reči, ali te ploščice delujejo bolje ali slabše kot katere koli druge ploščice v smislu izboljšanja učinkovitosti.
Kar pa lahko rečem, je, da je OTE Duo Bar odličen prigrizek, ki ga lahko vzamete s seboj na vožnji, in to presojo temeljim na treh merilih: okusu, teksturi in priročnosti.
Kupite OTE Duo Bar pri Sigma Sports tukaj
Pojdi z goo
Izvirni OTE Duo Bar je bil razvit za posnemanje riževih kolačkov, ki so bili priljubljeni med profesionalnimi kolesarji.
Matt Harrison, ustanovitelj in MD OTE, pravi: "Temeljili so na slavnih riževih kolačih Team Sky, ki so bili proizvedeni po receptu [Skyjevega vodje prehrane] Nigela Mitchella. Všeč nam je bil ta koncept naravne ploščice, ki temelji na rižu, in želeli smo narediti nekaj, kar bi lahko uporabljali vsakodnevni vozniki.
‘Izkazalo se je, da ga je zelo težko narediti, še posebej, ker smo želeli, da je v dveh delih, ker pogosto kolesarji tako jedo ploščico – v dveh delih.
‘Naredili smo to ploščico in ugotovili, da se je sčasoma začela sušiti, zato smo izkoristili priložnost in preoblikovali ploščico. Toda morda največja sprememba, ki smo jo naredili, je, da je brez glutena. Želeli smo izkoristiti trend ljudi, ki želijo ploščico brez glutena, vendar ne na račun okusa in teksture.’
Res je, da je bil prejšnji Duo Bar nekoliko suhoparen. Ob zaužitju je postajal drobljiv in imel je prašen okus, kar pa ni bilo tisto, kar bi si želeli, ko bi težko vozili s suhimi usti.
Novi Duo Bar je veliko bolj vlažna zadeva. Videti je kot mehka Rice Krispies torta, posejana s čokoladnimi koščki, in je sladkega okusa, ne da bi bila preveč slaba.
Njegova mehkoba omogoča enostavno uživanje na poti, brez žvečenja, ki lomi čeljusti, kot je to pri nekaterih energijskih ploščicah, in ne obremenjuje želodca.
Duo Bar, stlačen v zadnji žep, se precej zmečka in deformira, vendar ostane izjemno dobro skupaj in se v vročem dnevu ne bo stopil v gnjecavo zmešnjavo.
Nova mehkejša formulacija pomeni, da je nekaj več trenutkov lepljivih prstov kot prej, a nič takega, česar ne bi bilo mogoče zlahka rešiti z brisanjem rok v dres sotekmovalca, medtem ko se pretvarjate, da nudite pomoč pri vzponu.
Sledenje vaši energiji
Vsaka 65-gramska ploščica Duo vsebuje 40 g ogljikovih hidratov (ali pravzaprav 41,1 g, če smo natančni), kar je vse del strategije OTE za poenostavitev postopka športne prehrane.
Harrison pravi: 'Naša temeljna filozofija je, da vsak kolesar potrebuje med 60 g in 80 g ogljikovih hidratov na uro, ko kolesari, in ugotovili smo, da je lahko precej zapleteno izračunati vaše potrebe po ogljikovih hidratih od izdelkov, ki so bili na trgu.
'Torej, kar smo storili, je bilo ustvariti svoje izdelke na podlagi nekakšnega »modula«, tako da naši geli vsebujejo 20 g ogljikovih hidratov, naše energijske pijače 40 g ogljikovih hidratov in naše ploščice 40 g ogljikovih hidratov – 20 g za vsak od segmentov.
‘Ideja je, da je zelo enostavno ugotoviti, kaj vzeti. Če želite 60 g ogljikovih hidratov v eni uri, morate imeti ploščico in gel, ali pijačo in gel, ali pijačo in pol Duo Bar. Potrošnikom pomaga razumeti in demistificirati športno prehrano.’
Kupite OTE Duo Bar pri Sigma Sports tukaj
Tistim kolesarjem, ki radi merijo in nadzorujejo svoj vnos, sistem OTE zagotovo pomaga ohranjati preprosto prehrano. Za vse nas, ki želimo samo nekaj pojesti med vožnjo, kar je okusnejše od gela in manj umazano od banane, so Duo Bars privlačna možnost.
Glede okusa, lahko imate čokolado ali vanilijo. To je seveda stvar osebnega okusa, a kar zadeva tega testerja, vanilija zmaga brez dvoma.
